La tendencia hacia productos más sanos y nutritivos, packaging más atractivo y una creciente población hispana y asiática hacen de Estados Unidos un atractivo mercado para los pescados y mariscos chilenos.
Chile está dentro de los 10 principales países exportadores de pescados enlatados a Estados Unidos y su presencia en este mercado ha venido ganando espacio a través de los últimos años, constataron empresarios chilenos coordinados por ProChile en la 54th Summer Fancy Food Show en Nueva York.

Hoy comienza la segunda ronda de negociaciones para un Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Chile y Turquía, acuerdo que permitiría a Chile acceder de manera preferencial a un mercado de 80 millones de personas, estratégicamente ubicado y con una economía vigorosa y dinámica, con la cual Chile ha aumentado su comercio en más de 391% en los últimos cinco años.
La iniciativa incluye cursos de perfeccionamiento del idioma inglés para los becarios seleccionados, tanto en Chile como en Estados Unidos.
El consumo total de bebidas refrescantes -gaseosas, aguas, jugos, néctares y bebidas para deportistas- alcanzó a 1.049 millones de litros durante el primer semestre de 2008, cifra que representa un crecimiento de 7,2% respecto del primer semestre del año anterior.
El ministro Marcelo Tokman prevé una demanda de 25 mil MW para 2030.
Con casi todo en contra: heladas, dólar bajo, alzas de costos, el respiro lo dieron los precios. La diversificación de mercados parece ser la salida.
La preocupación, cada vez mayor, por alimentarse sanamente ha influido en que los alimentos disponibles hoy en el mercado cuenten con un aporte nutritivo adicional para prevenir enfermedades y lograr un efecto beneficioso sobre funciones específicas del organismo, tales como circulación sanguínea o presión arterial.
El secretario ejecutivo de la mesa acuícola afirmó que ello debería ocurrir en los próximos días, pues comienza el periodo de importaciones.
Como una forma de enfatizar la importancia que tienen para el país y la necesidad de desarrollar las energías renovables, el ministro de Energía, Marcelo Tokman, anunció la creación de un Centro de Energías Eenovables para Chile y Sudamérica.
Uruguay y Chile acordaron ayer acelerar la desgravación arancelaria para llegar a tener prácticamente libre comercio entre ambas naciones el año próximo.

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