Consumir grasas saludables, como el aceite de oliva, reduce las probabilidades en un 9%
La dieta mediterránea puede reducir entre un 12% y un 24% el riesgo de desarrollar cáncer, según un informe médico publicado en el "British Journal of Cancer". Sólo con consumir grasas saludables, como el aceite de oliva, se puede conseguir una reducción del 9% en el riesgo, que seguiría disminuyendo si se rebaja la ingesta de carne y aumenta la de legumbres, frutas y hortalizas.
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El riesgo de cáncer puede reducirse hasta un 24% siguiendo la dieta mediterránea, según un estudio
Enviado por Fbalcells el 07/07/2008 a las 12:59 PM
Etiquetas: Cáncer Alimentación y Salud.
G8: cumbre a la sombra de la crisis
Enviado por Felipe Malagueño el 07/07/2008 a las 12:58 PM
El alza en los precios de los alimentos y el petróleo serán el foco de las discusiones entre los líderes de los países más industrializados del mundo, quienes están en la isla de Hokkaido, en el norte de Japón, sede de la cumbre anual del Grupo de los ocho (G8) que durará tres días.
Etiquetas: Internacional Crisis alimentaria mundial Energía
El G8, mal ejemplo para el clima
Enviado por Felipe Malagueño el 07/07/2008 a las 12:53 PM
Los países industrializados hablan mucho de la necesidad de proteger al medio ambiente. ¿Cuánto de ello es lo que cumplen? Un estudio presentado en Berlín arroja luz sobre este tema.
Ninguno de los ocho países más industrializados del mundo lleva a cabo medidas satisfactorias y efectivas para evitar que se produzca un calentamiento global menor a los dos grados centígrados. Esto se desprende de un estudio dado a conocer este jueves en Berlín por la organización ambientalista World Wildlife Fund (WWF) y realizado por la consultoría independiente Ecofys.
Etiquetas: Cambio climático Medio Ambiente Internacional
El sur agarra vuelo
Enviado por Fbalcells el 07/07/2008 a las 12:40 PM
Hasta hace no mucho tiempo era la cenicienta del agro chileno. Mientras los fruticultores y viñateros de la zona central navegaban como peces en el agua en la globalización, al sur del Biobío la historia era muy diferente.
Tanto los trigueros de Temuco como los lecheros de Valdivia y Osorno sufrían, hasta mediados de esta década, con precios deprimidos. La suma de la apertura comercial chilena y de las subvenciones que gozan los productores europeos y norteamericanos tenía a los sureños viviendo con lo justo.
Etiquetas: Recursos Hídricos Leche Chile Pecuario Agricultura
El alza de precios otorga importancia al Día Mundial de la Alimentación
Enviado por Felipe Malagueño el 07/07/2008 a las 12:38 PM
La celebración en 2008 está dedicada a los desafíos a la seguridad alimentaria
En pocas ocasiones ha tenido tanto significado el Día Mundial de la Alimentación como en el presente año, en el momento en que el rápido incremento de los precios alimentarios puede hacer aumentar el número de víctimas del hambre, según advirtió hoy el responsable de la FAO para el evento, Sidaty Aidara.
Mercosur: inmigración y producción
Enviado por Felipe Malagueño el 07/07/2008 a las 12:25 PM
En medio de un fuerte operativo de seguridad, presidentes sudamericanos participan este lunes y martes en la cumbre semestral del Mercosur, que tiene lugar en la ciudad de Tucumán, en el norte de Argentina.
Algunos de los temas destacados del encuentro son el rechazo al endurecimiento de la política migratoria de la Unión Europea, una mayor integración productiva y un mejor aprovechamiento de las oportunidades que genera para el bloque el aumento de los precios internacionales de los alimentos y los combustibles.
Etiquetas: Mercados y negocios Mercosur
Expertos debaten sobre el futuro de la energía nuclear en el país
Enviado por Felipe Malagueño el 07/07/2008 a las 10:23 AM
El Gobierno no tiene descartado explorar ninguna fuente de energía, recalca el ministro Marcelo Tokman.
La energía nuclear ofrece una "alternativa confiable"
"La energía nuclear es una parte importante para la solución, al menos en un horizonte de 50 años. Esta energía ofrece una alternativa confiable y abundante a precios razonables. Sin embargo, es muy probable que los avances tecnológicos que ocurran hagan surgir nuevas soluciones", asegura Jorge Zanelli, director de la comisión presidencial sobre la nucleoelectricidad.
EE.UU. menos guindas y cerezas
Enviado por Fbalcells el 07/07/2008 a las 10:21 AM
Problemas climáticos son los responsables de la caída de 25% en la producción norteamericana de 2008.
La producción de guindas y cerezas en EE.UU. está concentrada en dos estados. Michigan genera aproximadamente el 77% de la producción de guindas y Washington hace un aporte de 55% en el caso de las cerezas. Precisamente en esos dos estados, las heladas ocurridas en la primavera boreal causarán en 2008 una merma importante en la producción, según estimaciones dadas a conocer por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. En Michigan se ha proyectado una disminución de 31% en la cosecha de guindas y en Washington 41% en la de cerezas.
Etiquetas: Mercados y negocios Cereza EE.UU. Guinda Fruta
Capitales chilenos se toman las exportaciones del vino argentino
Enviado por Felipe Malagueño el 07/07/2008 a las 10:19 AM
El año pasado sumaron 18% de los envíos, y la principal, Trivento (Concha y Toro), es la segunda mayor exportadora.
Desde la década pasada que la pujante industria vitivinícola argentina ha seducido a los viñateros de este lado de la cordillera.
Tal atracción ha hecho que en 2007, nueve firmas instaladas en suelo trasandino pero ligadas en su capital a Chile alcanzaran el 18% de las exportaciones totales de vino embotellado (en torno a los US$ 390 millones), incluyendo al segundo mayor exportador, Trivento (Concha y Toro).
Etiquetas: Mercados y negocios Chile Vino Argentina
Inflación lleva a chilenos a cambiar 15 tendencias de consumo cotidiano
Enviado por Felipe Malagueño el 07/07/2008 a las 10:10 AM
Más ampolletas apagadas, pago de bencina a crédito en seis meses, más visitas a la Vega y menos salidas a comer son sólo algunas de las nuevas tendencias.
Jurel tipo salmón es el ejemplo más gráfico. Porque los consumidores chilenos están cambiando sus hábitos de consumo frente al alza en los precios. Y en las compras de supermercado se está notando. Con fuerza.
Etiquetas: Tendencias Mercados y negocios Chile
Brasil: productores de vino protestan por dificultades
Enviado por Felipe Malagueño el 07/07/2008 a las 09:59 AM
Miles de personas ligadas a la producción de vinos protestaron el jueves en el sur de Brasil por la crítica situación que vive el sector, ante la competencia que enfrentan de mostos de países cercanos como Argentina y Chile, y el contrabando de bebidas.
Miembros del Movimiento en Defensa de la Uva y los Vinos de Brasil calcularon que unas 4.500 personas participaron en la manifestación en Porto Alegre, capital del estado de Río Grande do Sul, principal productor de vinos del país, para llevar sus reivindicaciones a las oficinas locales de los ministerios de Hacienda, Agricultura y Desarrollo Agraria.
Etiquetas: Mercados y negocios Brasil Vino
Proveedores ingleses estiman alza en precios de aceites de pescado
Enviado por Ignacia Jarpa el 07/07/2008 a las 09:47 AM
El vicepresidente de Croda Health Care, David Cherry, una de las principales empresas proveedoras de ingredientes de alta calidad para alimentación animal y farmacia en Reino Unido, consideró que el precio de los aceites de pescado van a subir entre un 10 y 20% debido al alza de los aceites vegetales.
Cherry justificó esta tendencia al alza provocada por el alto acopio registrado en el último año para biocombustible, así como por una insuficiente producción agrícola.
Etiquetas: Pesca Internacional Acuicultura Mercados y negocios
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