La degradación del suelo está aumentando en muchas partes del mundo, según un nuevo estudio que recoge datos de un período de 20 años hecho público hoy por la FAO.
Definida como el declive a largo plazo en la función y la productividad de un ecosistema, la degradación del suelo está aumentando en severidad y extensión en muchas partes del mundo, con más del 20 por ciento de las tierras agrícolas afectadas, el 30 por ciento de los bosques y el 10 por ciento de los pastizales.
Búsqueda
Contenidos por fecha
Agenda Alimentaria
Alimentación y Salud
Biotecnología
Entrevistas
Historias y Personajes
Innovación
Medio Ambiente
Mercados y Negocios
Opiniones y Debates
Regulaciones
Nuevo blidget
Aumenta la degradación del suelo, la situación afecta a un cuarto de la población mundial
Enviado por Felipe Malagueño el 02/07/2008 a las 12:40 PM
Expertos internacionales establecen nuevas reglas para los alimentos
Enviado por Felipe Malagueño el 02/07/2008 a las 12:16 PM
La Organización Mundial de la Salud (OMS) estableció hoy nuevos estándares de seguridad para la producción de alimentos libres de gluten, nuevos límites a las bacterias presentes en las fórmulas para bebés y a las toxinas naturales de los frutos secos.
Etiquetas: Internacional OMS Inocuidad Regulaciones
Según estudio el brócoli combate el cancer a la próstata
Enviado por Felipe Malagueño el 02/07/2008 a las 12:01 PM
Los resultados de este, dieron que el vegetal tiene un compuesto llamado sulforafano, que los expertos consideran que da un poder adicional.
Investigadores británicos del Instituto de Investigación de Alimentos de Gran Bretaña, expresaron que un químico en el alimento activa algunos genes que combatirían el cáncer, además de desactivar otros que incentivan la formación tumoral.
Etiquetas: Alimentación y Salud. Investigación. Cáncer
Carlos Wurmann: La pesca en Chile y el mundo está estancada hace varios años
Enviado por Ignacia Jarpa el 02/07/2008 a las 11:59 AM
De acuerdo con el ingeniero civil industrial, consultor especializado en pesca y acuicultura, Carlos Wurmann, hace varios años que las capturas están virtualmente estancadas, y de no mediar cambios estructurales, todo sostiene que el fenómeno no se revertirá.
Según lo publicado por El Sur, el experto, que realizó trabajos en Latinoamérica, Europa y para la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), sostuvo que la acuicultura se ha consolidado como un eje estratégico del país y del mundo, tanto así que ya representa el 36% de los desembarques mundiales.
FMI advierte crisis alimentos tiene a algunos países "al límite"
Enviado por Felipe Malagueño el 02/07/2008 a las 11:57 AM
El Fondo Monetario Internacional (FMI) advirtió hoy de que los incrementos de los precios de los alimentos y del petróleo tienen a algunos países "al límite", según reveló un estudio presentado hoy en Washington.
El director gerente del Fondo, Dominique Strauss-Kahn, afirmó que "si los precios de los alimentos siguen subiendo y los precios del petróleo se mantienen, algunos gobiernos no podrán alimentar a su población y al mismo tiempo mantener la estabilidad de sus economías".
Etiquetas: Crisis alimentaria mundial Internacional FMI
Nutricionista entrega lista de alimentos clave que ayudarían a evitar enfermedades
Enviado por Felipe Malagueño el 02/07/2008 a las 11:44 AM
Productos como el repollo o la canela, ayudarían a luchar contra el cáncer o a reducir la presión arterial, respectivamente.
El nutricionista Jonny Bowden realizó un estudio y detectó los alimentos que ayudarían a prevenir cierto tipo de enfermedades. Gracias a esta investigación, el autor creó una lista titulada "Los 150 alimentos más saludables en la Tierra", con los productos que las personas debieran comer, pero que no están incluídos en su dieta diaria.
Etiquetas: Alimentación y Salud.
Lo que está detrás del alza de los fertilizantes
Enviado por Fbalcells el 02/07/2008 a las 11:32 AM
El aumento de la demanda por cultivos, el estancamiento en la producción, el alza de los precios de la energía y de otros insumos, son algunos factores.
Por generaciones la familia de Mauricio Momberg se ha dedicado a la producción de leche en Río Negro, Región de los Lagos; sin embargo, nunca les tocó vivir una situación como la actual.
Nuevas directrices para promocionar el comercio internacional sostenible de productos pesqueros
Enviado por Fbalcells el 02/07/2008 a las 11:27 AM
La undécima reunión del Subcomité sobre Comercio Pesquero, celebrada a principios de junio en Bremen (Alemania) y que contó con la presencia de 52 miembros de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), aprobó un conjunto de directrices técnicas orientadas a la promoción del comercio internacional sostenible del pescado y los productos de la pesca.
Etiquetas: Regulaciones Mercados y negocios Pesca
Sector embalajes crece, pero preocupan los costos
Enviado por Felipe Malagueño el 02/07/2008 a las 11:13 AM
Las exigencias sanitarias cambian el mapa para este sector. En un mercado que crece casi 10%, lo lógico debiera ser el entusiasmo. Pero el gerente general del Centro de Envases y Embalajes de Chile (Cenem), Jorge Ramírez, percibe una "tendencia incierta" en el negocio de los embalajes para exportación en los próximos años. ¿La razón? Alzas de costos y nuevas exigencias sanitarias que están cambiando el mapa en este sector.
Etiquetas: Chile Mercados y negocios
Fuerte demanda extranjera duplica el valor del suelo agrícola en el sur
Enviado por Felipe Malagueño el 02/07/2008 a las 11:06 AM
A juicio del presidente de la SNA, la llegada de inversionistas extranjeros que vienen a producir a Chile ha incrementado el valor de la hectárea.
No sólo las alzas que han experimentado los granos han elevado el valor de la tierra en la zona sur. En las regiones de Los Lagos y de Los Ríos, el precio por hectárea se ha incrementado fuerte y, según el presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura, Luis Schmidt, una de las razones sería el fuerte interés que han despertado los suelos chilenos en los inversionistas extranjeros.
Etiquetas: Chile Mercados y negocios
Confianza empresarial mejora, pero se desploma en el sector agrícola
Enviado por Felipe Malagueño el 02/07/2008 a las 11:00 AM
De dulce y agraz tuvo la confianza empresarial durante este mes de junio que ya finaliza. Esto, porque si bien a nivel general experimentó una mejoría de siete puntos, en el sector agrícola el pesimismo se agudizó.
Así lo reveló el Índice de Confianza Empresarial ( ICE), que elabora el Centro de Investigación en Empresas y Negocios (CIEN) de la Universidad del Desarrollo (UDD) en conjunto con Diario Financiero.
Etiquetas: Mercados y negocios Chile Agricultura
Comidas grasas se asocian con fallas de memoria en personas diabéticas mayores.
Enviado por Felipe Malagueño el 02/07/2008 a las 10:42 AM
El problema se revertiría con suplementos de vitaminas C y E.
Los adultos mayores con diabetes tipo 2 pueden experimentar declinaciones de la memoria inmediatamente después de comer alimentos con alto contenido de grasas, afirma un nuevo estudio de investigadores de la U. de Toronto y del centro geriátrico Baycrest de Canadá.
Etiquetas: Alimentación y Salud.
Destacados
Comentarios recientes
hace 4 horas 11 mins
hace 5 horas 52 mins
hace 8 horas 16 mins
hace 19 horas 41 mins
hace 23 horas 3 mins