Ante las dificultades para elaborar quesos, cuatro crianceras de la región de Coquimbo aprendieron a fabricar barras de jabón a las que adicionan hierbas y especias. La iniciativa les permite una salida mucho más rentable.

Desde muy pequeña Celinda Gómez se dedicó a criar cabras y a la producción de quesos en la localidad rural de Las Barrancas, en la Región de Coquimbo. Sin embargo, los últimos años fueron duros para ella y para la mayoría de los crianceros de la zona. Las bajas lluvias hicieron escasear la comida de los animales, al haber menos praderas naturales. La consecuencia fue menos leche, por lo que fabricar los quesos se volvió cada vez más difícil.